quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015

Receita de Snack - Rodelas de Plátano (banana) no Forno

Hi Pinkies!!

Quem gosta de Snacks por ai??
Encontrei uma receita muito boa e simples pelo youtube.

Trata-se de Platano(Banana), mas de variedade diferente das que costumamos ter por aqui. É daquelas mais direitas e bem verdes e duras. Conseguem encontrar este tipo de bananas em grandes superfícies ou lojas mais direccionadas para comercio de fruta exótica. Mas, penso que talvez dê para fazer com a banana comum.

Ingredientes:
3 Platanos
5 colheres de Azeite
mistura de ervas aromáticas
Açafrão qb
Pimenta ou paprica qb
Sal qb

É bastante simples de fazer:


  • Corta-se a Banana em rodelas bem fininhas para um recipiente.
  • Junta-se o azeite e de seguida todos os outros ingredientes
  • Mistura-se tudo muito bem, com as mãos
  • E leva-se ao forno em base de papel vegetal por mais ou menos 8 a 10 minutos na temperatura de 190º ventilado. (o meu forno é eléctrico mas com a ventilação e tive de deixar mais algum tempo, contudo é uma questão de ir espreitando pois quando a banana estiver rija e crocante está pronto)
Aqui está antes da cozedura:


E este foi o resultado final!!


Gostei bastante do sabor que fica das especiarias, a textura é excelente e esta é uma receita aprovada que felizmente correu bem e todos gostaram por aqui por casa! Pois nem sempre corre bem não é? :P


Deixo-vos aqui também o video o video que encontrei desta receita!!



Espero que gostem!!
Beijinhos
*****


6 comentários:

Deixa aqui o teu comentário: