Olá a Todas!!

Como podem ver pelo nome do post, hoje começa mais uma rubrica aqui no cantinho. Não tem propriamente a ver com beleza, mas por um lado até tem.
Se não fizermos uma alimentação saudável a beleza também sai prejudicada. Daí, começa hoje por aqui a rubrica: Sugestões Saudáveis!!!

Esta rubrica vai ter posts de receitas, e ideias de alimentos e combinações saudáveis para todas as ocasiões...

A primeira sugestão desta rubrica é uma sopa/creme.

Creme de Alho Francês ( sem batata)

Ingredientes:
300 gr de alho francês ( cortado)
200 gr de abóbora
1 Courgete
1 Cebola
2 dentes de alho
Azeite qb

Colocar numa panela a água e o azeite e o sal.
Juntar a cebola, os alhos, a abóbora, e o courgete cortados em pedaços médios, e deixar ferver. O nível da água deve ser o suficiente para cobrir os alimentos para que assim fique um creme.
De seguida colocar o alho francês já cortado e deixar ferver por mais 10 minutos.
Por fim é só passar tudo na varinha mágica, e experimentar para ver se é preciso rectificar o tempero.
Nota: antes de passarem o creme vejam se o nível de água esta ao nível dos alimentos ou um pouco menos, pois caso não esteja o creme passa a sopa. Mais vale pôr um pouco mais de água no fim se ficar muito grosso do que ficar aguada.

Como vêm esta receita não tem batata que é um ingrediente que engorda muito pois tem muitos hidratos de carbono e é perfeitamente dispensável numa refeição como a sopa.
Fica muito saboroso é bastante saudável.


Espero que gostem desta nova rubrica!

Beijinhos a todas!
:)
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